こんにちは、ヴィラ櫟です!!! めっきり寒くなってきて、風邪が気になり始める頃ですね。 櫟では畑で大根を育てていますので、 その大根を使ってはちみつ大根を作りました(^O^)/ まず大根を拍子切りにします。 男性も参加くださり、早い早い!! 今回は三本の大根を漬けました。 このぐらいかしら、いいよどんなでも と和気あいあいで進んでいきます。 大根が切れたら、ジップロックに入れてはちみつを入れます。 大根がひたひたになるくらいで大丈夫! 出来ました出来ました!! 4袋でき、2つにはしょうがを入れました。 出来上がりは明日以降。 皆様に飲んで頂く予定です(^v^)