こんにちは
ヴィラグラスセゾンです!
今回は6月21日(日)
父の日のグラスセゾンの一部をご紹介致します!
今回、料理長の矢部さんが
色々と創意工夫を凝らして下さった
今回の父の日!
創意工夫①
料理長が自ら摘んで来て下さった
緑楓の氷柱花!
涼やかで風情を感じます☆
創意工夫②
こちらは大きな冬瓜!
一見、楓の葉を皮を全てそぎ取った
冬瓜に張り付けている様に見えますが、
実は、彫刻刀で楓の形だけを残して
他をそぎ落としています!
矢部料理長の腕が光る☆
芸術作品でございます!
創意工夫③
今回の夕食メニューは松花堂弁当風に仕立て、
ご提供させていただきました!
下に敷かせていただいた紙は、こちら!
父の日のお祝いを込めて、作成を行いました!
持って帰って下さる方もおられたので、
作成した側としてはとても嬉しかったです♪
皆様にとっての父の日はいかがだったでしょうか(^^?