豊作です


こんにちは!!ヴィラ櫟です

現在、櫟畑では夏野菜がすくすく育っておりますが

その中で「わけぎ」が食べごろだ聞きつけ

6日に開催された「スマイル会議」で

入居者様が何がおいしいだろうと思案した結果…

ぬた」と作ろうと決定いたしました。

会議で日にち役割を皆様自主的に決められ

じゃーーーん

 

やってまいりました。とれたてのわけぎ

皆様慣れた手つきで下処理していきます

で!!

湯がいて

切って

味噌を作り

あえて小鉢に詰めます

皆様の夕食となりました

私も一口味見いたしましたが

おいしかった」です。

次は何になるのでしょう?

楽しみです