ヴィラ櫟1階和食テナント「和ごころキッチン百灯瀬」
「ヴィラ櫟（つるばみ）」には、一般営業の本格和食レストラン「和ごころキッチン 百灯瀬（ももとせ）」がテナント入居。豊富な食材に恵まれた丹波篠山にほど近い立地を活かし、無農薬・減農薬の食材や旬の味にこだわります。桜や紅葉など四季折々の風景を映しこむ美しい水盤、窓越しに流れる滝、ご家族やお友達との楽しいお食事や誕生日パーティなど様々なシーンをより一層素敵なものにいたします。器や盛り付けにまでこだわった「百灯瀬」の料理人が皆様にたくさんの笑顔と幸せなひとときをご提供できますよう心をこめてお創りいたします。
「和ごころキッチン百灯瀬」が提供する本格和食料理
厳選された旬の素材を取り込んだ本格的料理と鮮度にこだわった魚介類など、多彩な料理が自慢。コース料理もバラエティ豊かに取り揃えております。
「コース料理」「お造り盛り合わせ」「ビュッフェ」「レモン豚のしゃぶしゃぶ鍋」「小鉢三種盛り」「丹波若鶏バンバンジーサラダ」「百灯瀬お子様御膳」
家族との楽しい食事はかけがえのない時間
家族との団らん
入居者の皆様が集まってカフェタイム
入居者の皆様が集まってカフェタイム。ゆったりとした午後を過ごされております。
百灯瀬（ももとせ）でのご入居者と家族の集い
入居者Ｔ様（中央）は、週末になると家族みんなが百灯瀬に集い、楽しい夕食を過ごされています。
■ヴィラ櫟 入居者様への毎日のお食事はこの「百灯瀬」からのご提供！
朝、昼、夜と、プロの料理人によるバランスのとれたお食事をご提供。ご希望により、刻み食や療養食にも対応いたします。プロの料理人によるバランスのとれたお食事をご提供。ご希望により、刻み食や療養食にも対応いたします。