こんにちは
ヴィラグラスセゾンです!
今回は5月12日(土)に行われたイベントについてご案内致します!
題名にも載せておりますが、我らが織田支配人による男の豪快料理、
炸裂致しました(笑)
鰹を串に刺し、塩を振り
(この姿、まるで某○IPの速○もこ○ちを真似た様な写真ですが…~~;)
バーナーで藁を焼いて、その火や煙で串刺しの鰹をしっかりと炙り、
出来具合にご満悦な笑みを溢される支配人(^^
藁焼きでしっかり燻られた鰹を
今度は我らが後藤料理長が氷水でしっかりと〆め、
包丁を入れます!
夫婦…(笑)ではありませんが、連携のとれた共同作業☆
メインのおかずへと添えられ、皆様の元へと運ばれました!
味は、言わずもがな、旨い!
…と皆様より伺っております!
…こんな日に限って休みの私…
とても食べたかったです…(苦笑)