こんにちは
ヴィラグラスセゾンです!
今回は第3弾、おやつ作りのご報告を
させていただこうと思います☆
前回、賞味期限が近付いている彼を使用すべく、
先日作っていただいた物を私も作ってみよう!と
チャレンジ!
作るのは勿論!コーヒーゼリーでございます!
グラスセゾンにあるエスプレッソマシーンを使用し、
まずはコーヒーを落としていきます!
尚、前回は別のコーヒーの機械を使用し、作成!
どんな味になるのか期待大でした!
約1000mlのコーヒーにスティックシュガーを
数本入れて甘味を出し、粉のゼラチンを溶かし、
あら熱をとり、冷蔵庫で冷やします!
3時間冷やし、確認すると、しっかりと固まっていました!
完成品はこちら!
10名程の方に味見をしていただいたのですが、
エスプレッソマシンで作ったからか…
砂糖の量を間違えたのか…
「苦かった」との声が相次ぎました(苦笑)
それでも、皆様良い方ばかりで、
「私は苦い方が好き」と言って下さり(^^
次も頑張っておやつを作ろうと思えたひとときでした☆