支配人織田、鰹の藁焼きを作る!


こんにちは

ヴィラグラスセゾンです!

 

今回は5月12日(土)に行われたイベントについてご案内致します!

 

題名にも載せておりますが、我らが織田支配人による男の豪快料理、

炸裂致しました(笑)

 

 

鰹を串に刺し、塩を振り

(この姿、まるで某○IPの速○もこ○ちを真似た様な写真ですが…~~;)

 

 

 

バーナーで藁を焼いて、その火や煙で串刺しの鰹をしっかりと炙り、

 

 

出来具合にご満悦な笑みを溢される支配人(^^

 

 

 

藁焼きでしっかり燻られた鰹を

今度は我らが後藤料理長が氷水でしっかりと〆め、

包丁を入れます!

夫婦…(笑)ではありませんが、連携のとれた共同作業☆

 

 

メインのおかずへと添えられ、皆様の元へと運ばれました!

 

味は、言わずもがな、旨い!

…と皆様より伺っております!

 

 

…こんな日に限って休みの私…

とても食べたかったです…(苦笑)