手作りおやつ ~パート3~


こんにちは

ヴィラグラスセゾンです!

 

今回は第3弾、おやつ作りのご報告を

させていただこうと思います☆

 

 

前回、賞味期限が近付いている彼を使用すべく、

先日作っていただいた物を私も作ってみよう!と

チャレンジ!

作るのは勿論!コーヒーゼリーでございます!

 

 

グラスセゾンにあるエスプレッソマシーンを使用し、

まずはコーヒーを落としていきます!

 

尚、前回は別のコーヒーの機械を使用し、作成!

どんな味になるのか期待大でした!

 

 

約1000mlのコーヒーにスティックシュガーを

数本入れて甘味を出し、粉のゼラチンを溶かし、

あら熱をとり、冷蔵庫で冷やします!

 

3時間冷やし、確認すると、しっかりと固まっていました!

 

 

完成品はこちら!

 

10名程の方に味見をしていただいたのですが、

 

エスプレッソマシンで作ったからか…

砂糖の量を間違えたのか…

 

「苦かった」との声が相次ぎました(苦笑)

 

それでも、皆様良い方ばかりで、

「私は苦い方が好き」と言って下さり(^^

 

次も頑張っておやつを作ろうと思えたひとときでした☆